Приветствую Вас Гость | RSS

кулинарные рецепты с фотографиями
Меню сайта

интересное
Загрузка...

Главная » Кулинарные рецепты с фотографиями » пицца рецепты с фото

village пицца рецепт с фото по шагам
village пицца рецепт с фото по шагам
 

village пицца рецепт с фото по шагам

 
-Творог обезжиренный.
-Ветчина или окорок.
-Сыр.
-Яблоко ½
-Оливковое масло. 1-2 ст.л.
-Зелёный лук.
-Соль, перец и немного специй.
 
 
 
village пицца рецепт с фото по шагам
 
 
 
Берём душистое яблоко, шкурку не очищаем, хотя как кому угодно и нарезаем на тонкие слайсы.
 
 
 
village пицца рецепт с фото по шагам
 
 
 
Нарезаем тонкими кольцами лук.
 
 
 
village пицца рецепт с фото по шагам
 
 
 
В творог добавляем часть лука, оливковое масло, немного специй – розмарин, тимьян, базилик и сухой паприки.
Специи добавлять скудно.
 
 
village пицца рецепт с фото по шагам
 
 
 
Всё хорошо перемешиваем и балансируем начинку солью и перцем. Незабываем, что ветчина и сыр не пресные.
 
 
village пицца рецепт с фото по шагам
 
 
 

С тестом у нас всё просто.
Этот рецепт обкатанный и только им мы и пользуемся.
Данный состав на четыре пиццы (форма как на фото или на один противень.)
400 г муки
30 г свежих дрожжей
1 ст.л. сахара
250 г теплой воды
½ ч.л. соли
2 ст.л. оливкового масла

Дрожжи растворить в тёплой воде, туда же добавить соль, сахар, оливковое масло и муку. Всё хорошенько замесить, раскатать «блины» и дать минут 30 настояться.

 
 
village пицца рецепт с фото по шагам
 
 
 
Творожную массу нанести на поверхность теста так, чтобы края пиццы остались свободны.
 
 
village пицца рецепт с фото по шагам
 
 
 
Разложить яблоки.
 
 
village пицца рецепт с фото по шагам
 
 
 
Сверху уложить ветчину, рекомендую свиную не использовать.
 
 
village пицца рецепт с фото по шагам
 
 
 
Засыпать всё сыром.
Сорт сыра использовать по желанию.
В этом рецепте, моцареллу лучше не применять.
Запекать пиццу на 200 град. и визуально наблюдать за готовностью.
 
 
village пицца рецепт с фото по шагам
 
 
 
Как только пицца будет готова, посыпьте остатком нарезанного лука и сервируйте.
 
 
village пицца рецепт с фото по шагам
 
 
 
Приятного аппетита!
 
 
village пицца рецепт с фото по шагам
Категория: пицца рецепты с фото | Добавил: vasabi (16.10.2012) Распечатать рецепт
Просмотров: 1878 | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
 
 
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Вход на сайт
Логин:
Пароль:

Поиск
 
 
добавить в закладки
................

Новости

Кулинарные рецепты с фотографиями www.vasabi.org © 2018 Рейтинг@Mail.ru