Приветствую Вас Гость | RSS

кулинарные рецепты с фотографиями
Меню сайта

интересное
Загрузка...

Главная » Кулинарные рецепты с фотографиями » фаршированные овощи, голубцы рецепты с фото

тушеный перец фаршированный
ПЕРЕЦ ФАРШИРОВАННЫ ТУШЕНЫЙ
 
 
тушеный перец фаршированный

3 - 4 стручка перца,
200 г мясного фарша,
0,5 стакана отваренного риса,
2 луковицы,
3 - 4 ст. ложки томата-пасты,
1/2 стакана сметаны,
1 ст. ложка муки,
2 ст. ложки масла.

 
 
 
Перец нарезать кружочками, удалить сердцевину, уложить в смазанную жиром форму и каждый кружок заполнить фаршем.
 
Начинку приготовить так: отварной рис смешать с фаршем,мелко нарезанным луком, солью, перцем. Заполненные начинкой дольки перца залить смесью из муки, сметаны и томата - пасты,сверху положить кусочек масла.
 
Противень с перцем поместить в хорошо разогретую духовку.
 
При подаче сверху посыпать зеленью.
 
Категория: фаршированные овощи, голубцы рецепты с фото | Добавил: vasabi (30.09.2008) Распечатать рецепт
Просмотров: 2429 | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
 
 
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Вход на сайт
Логин:
Пароль:

Поиск
 
 
добавить в закладки
................

Новости

Кулинарные рецепты с фотографиями www.vasabi.org © 2017 Рейтинг@Mail.ru