Приветствую Вас Гость | RSS

кулинарные рецепты с фотографиями
Меню сайта

интересное
Загрузка...

Главная » Кулинарные рецепты с фотографиями » рецепты шашлыка

сочный шашлык из баранины
Шашлык из баранины с кабачками
 
сочный шашлык из баранины
 
 
мякоть баранины 1,5 кг
кабачки молодые 4-5 шт.
масло растительное  1 ст. ложка
яйца З шт.
перец черный молотый
соль
 
 
 

Мясо нарежьте небольшими кусочками.
 
Кабачки нарежьте кружочками и посолите, затем обсушите бумажным полотенцем.
 
Мясо и кабачки нанижите, чередуя, на шампуры и жарьте на мангале.
 
Когда шашлык слегка подрумянится, снимите его с мангала, слегка охладите, посыпьте солью, перцем, смажьте взбитыми с солью и маслом яйцами. Снова положите шашлык на мангал и жарьте до готовности мяса.
 
Подавайте со свежими овощами, зеленью.
 
 
Категория: рецепты шашлыка | Добавил: vasabi (16.07.2010) Распечатать рецепт
Просмотров: 664 | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
 
 
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Вход на сайт
Логин:
Пароль:

Поиск
 
 
добавить в закладки
................

Новости

Кулинарные рецепты с фотографиями www.vasabi.org © 2017 Рейтинг@Mail.ru