Приветствую Вас Гость | RSS

кулинарные рецепты с фотографиями
Меню сайта

интересное
Загрузка...

Главная » Кулинарные рецепты с фотографиями » рецепты шашлыка

шашлык в томате
шашлык с томатами
 
шашлык в томате
 
 
  • свинина - 1 кг.
  • лук репчатый - 6 шт.
  • помидоры - 8-10 шт.
  • перец черный молотый -  по вкусу
  • чеснок - 2 зубчика
  • соль - по вкусу
  • уксус 3 % - 3 ст. л
 
 
 
Мясо свинины с шейной части промыть под струей холодной воды, нарезать небольшими кусочками. Добавить соль, перец черный молотый по вкусу, репчатый лук, нарезанный кольцами, и свежие помидоры, нарезанные дольками.
 
Сложить мясо в посуду и оставить в прохладном месте на 6-8 ч.
 
Готовое замаринованное мясо нанизать на шампуры, сбрызнуть смесью уксуса, толченого чеснока и перца.
 
Жарить над раскалёнными углями до готовности, поворачивая шампур вокруг оси.
Категория: рецепты шашлыка | Добавил: vasabi (17.07.2010) Распечатать рецепт
Просмотров: 1658 | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
 
 
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Вход на сайт
Логин:
Пароль:

Поиск
 
 
добавить в закладки
................

Новости

Кулинарные рецепты с фотографиями www.vasabi.org © 2017 Рейтинг@Mail.ru