Приветствую Вас Гость | RSS

кулинарные рецепты с фотографиями
Меню сайта

интересное
Загрузка...

Главная » Кулинарные рецепты с фотографиями » салат из морепродуктов рецепты с фото

салат по Болгарски
салат по Болгарски
 
 
 
Креветки, нечищеные – 1 кг или чищеные – 2 небольшие упаковки.
Крабовое мясо или палки – 2 упаковки
Сыр белый, деревенский или адыгейский – четверть круга и еще довесок.
Листья салата – 2 упаковки.
Петрушка – 2 пучка.
Лимон – 1 шт.
Помидоры – 2 шт.
Лук репчатый – 1 небольшая головка.
Маслины черные без косточек – 1 банка
Масло подсолнечное без запаха.


Приготовление:
первым делом помоем руки нашим помощникам.
Вторым делом даем им задание либо чистить креветки, либо стругать все остальное.

 

Креветки
Что лучше, чищеные или нечищеные?
Смотря что вы хотите сэкономить, если деньги – берите нечищеные, время – чищеные.
По вкусу нечищеные выигрывают у чищеных.
Обычно нечищеные креветки уже вареные. Их надо разморозить и почистить.

 
 
салат по Болгарски
 
 
 
Чистим креветки – отрываем голову, сдираем панцирь и вытаскиваем мясо.  
 
 
салат по Болгарски
 
 
 
Крабовые палочки режем. Лучше не мельчить.
 
 
 
салат по Болгарски
 
 
 
Нарезаем помидоры и лук.
 
 
 
салат по Болгарски
 
 
 
Зелень так же нарезаем.
 
 
 
салат по Болгарски
 
 
 
Сыр — белый, мягкий, иногда мокрый и практически не соленый, может иметь название «Деревенский». Адыгейский тоже пойдет. Режем, кубиками, не мельчим.
 
 
салат по Болгарски
 
 
 
Добавляем туда же очищенные крнведки.
 
 
 
салат по Болгарски
 
 
 
Нарезаем листья салата и добавляем маслины.
 
 
 
салат по Болгарски
 
 
 
После того как все нарезали, убираем наш салат на один час в холодильник. После чего можно подавать на стол.
 
 
 
салат по Болгарски
 
 
 
Приятного аппетита!
 
 
 
салат по Болгарски
Категория: салат из морепродуктов рецепты с фото | Добавил: vasabi (18.11.2011) Распечатать рецепт
Просмотров: 10198 | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
 
 
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Вход на сайт
Логин:
Пароль:

Поиск
 
 
добавить в закладки
................

Новости

Кулинарные рецепты с фотографиями www.vasabi.org © 2018 Рейтинг@Mail.ru