Приветствую Вас Гость | RSS

кулинарные рецепты с фотографиями
Меню сайта

интересное
Загрузка...

Главная » Кулинарные рецепты с фотографиями » рецепты шашлыка

рецепт вкусного шашлыка
шашлык гранатовый
 
рецепт вкусного шашлыка
 
 
 
  • говядина - 300 гр.
  • уксус яблочный - 2 ст. л
  • лист лавровый - 1 шт.
  • перец душистый горошком - 5-8 шт.
  • перец черный молотый -  по вкусу
  • соль -  по вкусу
  • масло топленое - 5 гр.
  • лук репчатый - 1 шт.
 
 
Филе говядины нарезать кусочками по 30 грамм, добавить рубленый репчатый лук, соль, черный молотый перец, яблочный уксус, лавровый лист, душистый перец горошком, перемешать и мариновать в холодильнике 2 дня.
 
Затем подготовленное мясо нанизать на шампур, чередуя с кольцами репчатого лука и жарить на мангале над древесными углями до готовности.
 
Во время жарки время от времени необходимо смазывать мясо топленым маслом.
Категория: рецепты шашлыка | Добавил: vasabi (17.07.2010) Распечатать рецепт
Просмотров: 5324 | Рейтинг: 4.0/3
Всего комментариев: 0
 
 
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Вход на сайт
Логин:
Пароль:

Поиск
 
 
добавить в закладки
................

Новости

Кулинарные рецепты с фотографиями www.vasabi.org © 2017 Рейтинг@Mail.ru