Приветствую Вас Гость | RSS

кулинарные рецепты с фотографиями
Меню сайта

интересное
Загрузка...

Главная » Кулинарные рецепты с фотографиями » рецепты шашлыка

рецепт армянского шашлыка
рецепт шашлыка по-армянски
 
рецепт армянского шашлыка
 
 
 
Продукты:
мякоть баранины (окорок) - 1 кг
лук репчатый - 3 головки
коньяк - 3 ст. ложки
сок лимонный - 4 ст. ложки
зелень укропа сушеная - 1 ст. ложка
мята сушеная - 1 ст. ложка
базилик сушеный - 1 ст. ложка
соль , перец черный молотый - по вкусу

 
 
 

Способ приготовления:

Мясо нарежьте кубиками, посолите, поперчите, посыпьте мелконарезанным луком, базиликом, мятой, укропом, сбрызните лимонным соком и коньяком, поставьте в холодильник на 6 часов.

Маринованное мясо нанизать на шампуры, жарить на мангале, периодически переворачивая.

Подавайте шашлык с луком, нарезанным кольцами, маринованными овощами и оформите зеленью.
 
 
рецепт армянского шашлыка
Категория: рецепты шашлыка | Добавил: vasabi (03.03.2009) Распечатать рецепт
Просмотров: 4062 | Рейтинг: 4.5/2
Всего комментариев: 0
 
 
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Вход на сайт
Логин:
Пароль:

Поиск
 
 
добавить в закладки
................

Новости

Кулинарные рецепты с фотографиями www.vasabi.org © 2017 Рейтинг@Mail.ru