Приветствую Вас Гость | RSS

кулинарные рецепты с фотографиями
Меню сайта

интересное
Загрузка...

Главная » Кулинарные рецепты с фотографиями » плов рецепты с фото

плов классический рецепт с фото
плов классический рецепт с фото
 
плов классический рецепт с фото
 
1 этап. В раскаленное масло кладем мясо. Кто какое любит.
 
плов класический
 
2 этап. Мясо обжариваем до румяного цвета. Солим и добавляем специи для плова. Брать только на рынке!
Остальное - гавно полное.
 
плов класический
 
3 этап. Выпить. Положить к мясу порезанную морковь.
На тёрке тереть нельзя! Это не каша, а плов.
 
плов класический
 
4 этап. К этим двум вещам добавляем лук. Соли, кладем специи. Выпиваем.
 
плов класический
 
5 этап. В получившееся заливаем кипящую воду (нельзя лить холодную - всё пропадет!). Еще соли и даем специй. Должно получиться пересолено, но не очень. Это называется зирвак.
 
плов класический
 
6 этап. Теперь, когда зирвак закипел, засыпаем рис. Рис должен быть хорошо промыт в ХОЛОДНОЙ воде. Рис должен быть покрыт зирваком на пол-пальца. Выпиваем.
 
плов класический
 
7 этап. Закрываем крышкой, убавляем огонь. Выпиваем, засекаем 40 минут
 
плов класический
 
8 этап. Прошло 40 минут... Плов созрел. 
 
плов класический
 
Теперь еще раз выпьем, и - приятного аппетита.
 
плов класический
Категория: плов рецепты с фото | Добавил: vasabi (09.01.2008) Распечатать рецепт
Просмотров: 5832 | Комментарии: 2 | Рейтинг: 4.5/4
Всего комментариев: 1
1 юлия   (24.08.2010 18:08)
классный рецепт..главное понятно и доступно )))

 
 
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Вход на сайт
Логин:
Пароль:

Поиск
 
 
добавить в закладки
................

Новости

Кулинарные рецепты с фотографиями www.vasabi.org © 2017 Рейтинг@Mail.ru