Приветствую Вас Гость | RSS

кулинарные рецепты с фотографиями
Меню сайта

интересное
Загрузка...

Главная » Кулинарные рецепты с фотографиями » каши рецепты с фото

перловка в горшочке с мясом
перловка в горшочке
 
перловка в горшочке с мясом
 
Перловка 2 - 3 стакана
свинина 800 гр -1 кг
морковь 1 шт
лук 1 шт
помидор 1 шт
зелень (петрушка, укроп) пучок
масло растительное для обжарки
соль, специи
соевый соус для маринада
 
 
перловка в горшочке
 
 
заливаем перловку холодной водой и даем немного постоять
 
 
перловка в горшочке
 
 
замаринуем на 3 - 4 часа мясо в соевом соусе с травами и приправами
 
 
перловка в горшочке
 
перловка в горшочке
 
 
займёмся овощами: лук и морковь режем и обжариваем на сковороде
 
 
перловка в горшочке
 
 
Потом добавим нарезанную на несколько частей помидорину
 
 
 
перловка в горшочке
 
 
сливаем воду с перловки
 
 
перловка в горшочке
 
 
Переложим в неё обжаренные овощи. Тогда гарантирую, что перловка останется рассыпчатой и очень вкусной. Посолим по вкусу.
 
 
перловка в горшочке
 
 
Перемешиваем
 
 
перловка в горшочке
 
 
мясо обжариваем на той же сковороде до полуготовности
 
 
перловка в горшочке
 
 
Начинаем заполнять горшочки!Сначала идёт перловка с овощами.
 
 
перловка в горшочке
 
 
в горшочки раскладываем нарезанный перец
 
 
перловка в горшочке
 
 
далее укладываем мясо. Наливаем в каждый горшочек кипяток так, чтоб перловка была закрыта водой
 
 
перловка в горшочке
 
 
Готовые горшочки ставим в духовку на 200˚ на 1,5 часа. Через час загляните в горшочек. Если он очень полный, то мясо желательно перевернуть, чтоб не запеклось.Через 1,5 часа получаем нашу красоту.
 
 
перловка в горшочке
 
перловка в горшочке
 
 
Приятного аппетита!
 
 
перловка в горшочке
Категория: каши рецепты с фото | Добавил: vasabi (13.11.2011) Распечатать рецепт
Просмотров: 2015 | Рейтинг: 5.0/2
Всего комментариев: 0
 
 
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Вход на сайт
Логин:
Пароль:

Поиск
 
 
добавить в закладки
................

Новости

Кулинарные рецепты с фотографиями www.vasabi.org © 2017 Рейтинг@Mail.ru