Приветствую Вас Гость | RSS

кулинарные рецепты с фотографиями
Меню сайта

интересное
Загрузка...

Главная » Кулинарные рецепты с фотографиями » вегетарианские рецепты

лазанья из блинов с грибами
Лазанья с блинами и грибами
 
лазанья из блинов с грибами
 
Ингредиенты:
Блины - около 1кг.
грибы шампиньоны - 700 г.
сыр голландский - 400 г.
сметана 400 г.
лук репчатый 3 - 4 средние головки,
соль, перец, лавровый лист - по вкусу.
 
 
 
 
 
Лазанья с блинами и грибами
 
Способ приготовления:
 
Испечь или купить готовые блины.
Грибы помыть, мелко нарезать, обжарить, чтоб полностью выпарилась вода, добавить мелко нарезанный лук, все перемешать, обжарить, затем добавить 3 - 4 ст.ложки сметаны.
Накрыть крышкой и протушить 3 - 5 минут.
 
Сыр натереть на крупной терке.
 
Дно большой плоской тарелки смазать рафинированным подсолнечным маслом, положить два блина, затем 1 - 2 ст. ложки грибов, блин, тертый сыр, блин, грибы... и т. д.
 
Верхних тоже должно быть два чистых блина, затем все обильно смазать сметаной, как торт, со всех сторон, и обильно посыпать тертым сыром.
 
Духовку предварительно разогреть до 180 градусов, лазанью поставить в духовку на 20 минут, до тех пор, пока зарумянится корочка.
 
Подавать к столу теплой.
Категория: вегетарианские рецепты | Добавил: vasabi (31.12.2007) Распечатать рецепт
Просмотров: 1449 | Рейтинг: 4.8/4
Всего комментариев: 0
 
 
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Вход на сайт
Логин:
Пароль:

Поиск
 
 
добавить в закладки
................

Новости

Кулинарные рецепты с фотографиями www.vasabi.org © 2017 Рейтинг@Mail.ru