Приветствую Вас Гость | RSS

кулинарные рецепты с фотографиями
Меню сайта

интересное
Загрузка...

Главная » Кулинарные рецепты с фотографиями » блюда из птицы

куриные ножки в мешочке
куриные ножки в мешочке
500 г готового слоенного теста,
600 гр. (6 шт) голени,
300 г грибов (свежих или замороженных),
300 г баклажанов,
100 г лука,
соль,
перец,
масло
 
приготовление:
Лук почистить и мелко нарезать.
 
 
куриные ножки в мешочке
 
Баклажана мелко порезать.
 
куриные ножки в мешочке
 
Грибы почистить и мелко порезать.
 
куриные ножки в мешочке
 
На раскаленной сковороде поджарить лук до золотистого цвета.
 
куриные ножки в мешочке
 
Добавить баклажаны.
 
куриные ножки в мешочке
 
Добавить грибы, посолить и жарить, пока вся жидкость не испарится (около 15 минут). Дайте остыть.
 
куриные ножки в мешочке
 
Куриную голень посолить, поперчить и обжарить в масле до коричневого цвета (около 25-30 минут).
 
куриные ножки в мешочке
 
Вырезать квадрат 15х15 см.
 
куриные ножки в мешочке
 
На центр слепить лепешку.
 
куриные ножки в мешочке
 
В середину положить 2-3 столовых ложки начинки.
 
куриные ножки в мешочке
 
В центр ложим голень.
 
куриные ножки в мешочке
 
Соберите края теста и и привяжите проволокой (не слишком плотно).
 
куриные ножки в мешочке
 
 
Кости можно обернуть фольгой.
На протвень для запекания положить бумагу для выпечки и смазать ее растительным маслом.
Поместить протвень в духовку разогретую до 180 градусов.
Выпекать до золотистого цвета (около 15-20 минут).
Приятного аппетита!
 
 
куриные ножки в мешочке
Категория: блюда из птицы | Добавил: vasabi (23.09.2011) Распечатать рецепт
Просмотров: 1562 | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
 
 
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Вход на сайт
Логин:
Пароль:

Поиск
 
 
добавить в закладки
................

Новости

Кулинарные рецепты с фотографиями www.vasabi.org © 2017 Рейтинг@Mail.ru