Приветствую Вас Гость | RSS

кулинарные рецепты с фотографиями
Меню сайта

интересное
Загрузка...

Главная » Кулинарные рецепты с фотографиями » котлеты рецепты с фото

котлеты в томатном соусе
котлеты в томатном соусе
 
котлеты в томатном соусе
 

седечки куриные 1кг

чеснок 0,5 головки

лук 2 головки репка

манка 0,5 стакана

булка 2 кусочка

яйцо 1 шт.

масло растительное 50 мл

специи, соль и перец по вкусу

 

Для соуса:

томат-паста 100 гр

мука 2 ст. ложки

вода 500 мл

специи по вкусу

 
 
Приготовление:

Сначала прокрутили фарш на мясорубке. Перед этим сердечки хорошо промыли. В фарш промолоть и лук, и чеснок, и булочку (не размачивать).

 
 
котлеты в томатном соусе
 
 

Добавить яйцо и бульонный кубик

 
 
котлеты в томатном соусе
 
 

кубик добавляем в качестве приправы!

 
 
котлеты в томатном соусе
 
 
Добавляем манку и хорошо перемешиваем фарш.
 
 
котлеты в томатном соусе
 
 

Готовый фарш ставим на один час в холодильник!

Потом из фарша лепим небольшие котлетки и слегка обжариваем

 
 
котлеты в томатном соусе
 
 

Обжаренные котлетки уладываем на противень

 
 
котлеты в томатном соусе
 
 

Заливаем их томатным соусом. Кто не любит, может использовать любой другой!

 
 
котлеты в томатном соусе
 
 

И ставим в духовку на 1 час при температуре 180 - 200 градусов.

через час наши котлеты в томатном соусе готовы!

 
 
котлеты в томатном соусе
 
 
Если будете подавать с макаронами, присыпьте их сыром!
 
Приятного аппетита!
 
 
котлеты в томатном соусе
Категория: котлеты рецепты с фото | Добавил: vasabi (18.04.2012) Распечатать рецепт
Просмотров: 1926 | Рейтинг: 5.0/2
Всего комментариев: 0
 
 
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Вход на сайт
Логин:
Пароль:

Поиск
 
 
добавить в закладки
................

Новости

Кулинарные рецепты с фотографиями www.vasabi.org © 2017 Рейтинг@Mail.ru