Приветствую Вас Гость | RSS

кулинарные рецепты с фотографиями
Меню сайта

интересное
Загрузка...

Главная » Кулинарные рецепты с фотографиями » котлеты рецепты с фото

котлеты из щуки рецепт
 
котлеты из щуки рецепт
 
 
 
Ингредиенты:
 
На 6 - 8 порций нужно
1 кг филе щуки
1 большая луковица
1 большая морковь
1 яйцо
150 г батона без корочек
немного молока
соль, перец по вкусу,
несколько веточек петрушки или укропа на ваш вкус
 
 

Готовим:
Филе пропустить через мясорубку или измельчить блендером 2 раза, перебрать руками, удаляя оставшиеся косточки.

 
Лук, морковь, зелени измельчить в блендере. Хлеб замочить в молоке. Овощи и хлеб добавить к фаршу, измельчить еще раз.
 
Добавить соль, перец, яйцо, вымешать до получения однородной эластичной массы.
 
Сформировать котлеты, обжарить на оливковом масле.
 
Гарнир подойдет любой, вкусно с салатом, тушеными овощами, картофельным пюре.
 
Приятного аппетита!

 
Котлеты из щуки
Категория: котлеты рецепты с фото | Добавил: кира (20.09.2011) Распечатать рецепт
Просмотров: 665 | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
 
 
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Вход на сайт
Логин:
Пароль:

Поиск
 
 
добавить в закладки
................

Новости

Кулинарные рецепты с фотографиями www.vasabi.org © 2017 Рейтинг@Mail.ru