Приветствую Вас Гость | RSS

кулинарные рецепты с фотографиями
Меню сайта

интересное
Загрузка...

Главная » Кулинарные рецепты с фотографиями » котлеты рецепты с фото

котлеты из лосося рецепты
котлеты из лосося
 
котлеты из лосося рецепты
 
на 4 порции

• филе лосося 400 г
• картофель 300 г
• морковь 100 г
• цедра лимона тертая 2 ст. ложки
• кинза рубленая 2 ст. ложки
• яичный желток 1 шт.
• мука пшеничная 2 ст. ложки
• масло подсолнечное 1 ст. ложка
• перец черный молотый
• соль


 
 
 

Картофель нарежьте кубиками и варите в подсоленной воде 15 минут, затем, слив воду, протрите.
 
Филе лосося измельчите, соедините с протертым картофелем и перемешайте.
Морковь натрите на крупной терке и добавьте к рыбе вместе с цедрой и кинзой. Добавьте желток, посолите и поперчите, перемешайте.

 
 
Сформуйте 4 котлеты, запанируйте их в муке и жарьте на сковороде с рифленым дном по 3 - 4 минуты с каждой стороны.
 
Подавайте котлеты с томатным соусом.
Категория: котлеты рецепты с фото | Добавил: vasabi (24.02.2008) Распечатать рецепт
Просмотров: 1198 | Рейтинг: 5.0/2
Всего комментариев: 0
 
 
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Вход на сайт
Логин:
Пароль:

Поиск
 
 
добавить в закладки
................

Новости

Кулинарные рецепты с фотографиями www.vasabi.org © 2017 Рейтинг@Mail.ru