Приветствую Вас Гость | RSS

кулинарные рецепты с фотографиями
Меню сайта

интересное
Загрузка...

Главная » Кулинарные рецепты с фотографиями » котлеты рецепты с фото

котлеты из кальмара рецепты с фото
котлеты из кальмаров
 
котлеты из кальмара рецепты с фото
 
на 2 порции

• кальмары 400 г
• лук репчатый 1 головка
• яйца 2 шт.
• хлеб пшеничный черствый 50 г
• вода 1/2 стакана
• масло растительное 200 г
• сухари панировочные 3 ст. ложки
• перец черный молотый
• соль


 
 

• Кальмаров с луком пропустите через мясорубку, добавьте 1 яичный желток, хлеб, предварительно замоченный в воде, соль, перец и перемешайте. В готовый фарш добавьте взбитый белок.
 
• Из фарша сформуйте небольшие котлеты, смочите их в слегка взбитом с небольшим количеством воды яйце, запанируйте в сухарях и обжарьте на масле до образования золотистой корочки.
 
• При подаче гарнируйте котлеты картофельным пюре.
Категория: котлеты рецепты с фото | Добавил: vasabi (24.02.2008) Распечатать рецепт
Просмотров: 1731 | Рейтинг: 5.0/2
Всего комментариев: 0
 
 
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Вход на сайт
Логин:
Пароль:

Поиск
 
 
добавить в закладки
................

Новости

Кулинарные рецепты с фотографиями www.vasabi.org © 2017 Рейтинг@Mail.ru