Приветствую Вас Гость | RSS

кулинарные рецепты с фотографиями
Меню сайта

интересное
Загрузка...

Главная » Кулинарные рецепты с фотографиями » вегетарианские рецепты

картофель в мундире запеченный сыром
картофель в мундире с сырной начинкой
 
 
картофель в мундире запеченный сыром
 
 
4 больших картофелены
1 ст ложка оливкового масла
соль
травы и пряности
 
Начинка:
100 мл сметаны
100 мл нежирного творога
50 гр голубого сыра
щепотка мускатных орехов
1 зубчик чеснока
 
 
1. Разогреть духовку до 200 градусов. Вымыть и высушить картофель.
 
2. Натереть каждую картофелину оливковым маслом и посыпать солью, это сделает картофель хрустящим.
 
3. Поместить картофель на протвинь и запекать до полной готовности. Чтобы проверить готов ли картофель, слегка сожмите картофелину - она должна чувствоватся мягкой. Вынуть из духовки и зделать в каждой картофелине глубокий крестообразный разрез.
 
4. Добавить в творог растертый голубой сыр, сметану, специи и перемешать все до однородной массы. Солить по вкусу.
 
5. Выкладывать сырную начинку на горячий картофель. Сверху можно украсить веточками петрушки.
Категория: вегетарианские рецепты | Добавил: кира (03.07.2009) Распечатать рецепт
Просмотров: 3114 | Рейтинг: 5.0/2
Всего комментариев: 0
 
 
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Вход на сайт
Логин:
Пароль:

Поиск
 
 
добавить в закладки
................

Новости

Кулинарные рецепты с фотографиями www.vasabi.org © 2017 Рейтинг@Mail.ru