Приветствую Вас Гость | RSS

кулинарные рецепты с фотографиями
Меню сайта

интересное
Загрузка...

Главная » Кулинарные рецепты с фотографиями » суп - пюре рецепты с фото

суп пюре из чечевицы рецепт с фото
как приготовить суп пюре из чечевицы
 
 

как приготовить суп пюре из чечевицы

красная колотая чечевица — граммов 150-200,
пара морковок,
одна средняя или две маленьких луковицы,
одна картофелина,
два свежих помидора и специи
 
 
как приготовить суп пюре из чечевицы
 
 
Режем довольно крупно лук и помидоры.
 
 
как приготовить суп пюре из чечевицы
 
 
Наливаем в кастрюлю растительное масло, чтобы оно прикрывало дно и на медленном огне тушим лук и помидоры, минут 15.
 
 
как приготовить суп пюре из чечевицы
 
 
Натираем на крупной терке морковь и картофелину, добавляем их к луку с помидорами.
 
 
как приготовить суп пюре из чечевицы
 
 

Тушим на медленном огне минут 20-25, помешивая, чтобы не пригорели.

Затем добавляем пару стаканов кипятка, засыпаем в котелок чечевицу и готовим на небольшом огне еще минут 20. Чечевицу можно не замачивать, она, в отличие от зеленой, готовится очень быстро.
 
 
как приготовить суп пюре из чечевицы
 
 
По прошествии 20 минут, снимаем котелок с огня, даем супу немного остыть. Затем, при помощи блендера приводим его в состояние, как на главном фото.
 
 
как приготовить суп пюре из чечевицы
Категория: суп - пюре рецепты с фото | Добавил: vasabi (16.10.2012) Распечатать рецепт
Просмотров: 1726 | Рейтинг: 5.0/2
Всего комментариев: 0
 
 
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Вход на сайт
Логин:
Пароль:

Поиск
 
 
добавить в закладки
................

Новости

Кулинарные рецепты с фотографиями www.vasabi.org © 2018 Рейтинг@Mail.ru