Приветствую Вас Гость | RSS

кулинарные рецепты с фотографиями
Меню сайта

интересное
Загрузка...

Главная » Кулинарные рецепты с фотографиями » вегетарианские рецепты

гречка с белыми грибами

гречка с белыми грибами

ВАМ ПОНАДОБИТСЯ;
100 г гречневой крупы
0,5 л воды
25 г сухих грибов
1 луковица репчатого лука
2 ст. л. оливкового масла Extra Virgin
1 веточка петрушки
соль, перец - по вкусу
 
 
 
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ;

1. Залейте водой сухие белые грибы и дайте настояться в течение 2-3 часов.
 
2. Процедите грибной настой и сварите в нем гречку. Жидкости нужно взять в полтора раза больше, чем крупы.
3. Лук мелко нарежьте и обжарьте на оливковом масле до слегка золотистого цвета.
 
4. Хорошенько промойте белые грибы, крупные нарежьте, добавьте к луку и жарьте еще 10 минут на слабом огне.
 
5. Смешайте грибы с гречкой.
 
Подавайте блюдо, украсив его веточкой петрушки!
Приятного аппетита!
 
 
 
гречка с белыми грибами
источник - Бакалея истоки гастрономии "азбука вкуса"
Категория: вегетарианские рецепты | Добавил: vasabi (10.12.2012) Распечатать рецепт
Просмотров: 832 | Рейтинг: 5.0/2
Всего комментариев: 0
 
 
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Вход на сайт
Логин:
Пароль:

Поиск
 
 
добавить в закладки
................

Новости

Кулинарные рецепты с фотографиями www.vasabi.org © 2017 Рейтинг@Mail.ru