Приветствую Вас Гость | RSS

кулинарные рецепты с фотографиями
Меню сайта

интересное
Загрузка...

Главная » Кулинарные рецепты с фотографиями » фаршированные овощи, голубцы рецепты с фото

голубцы с мясом
Голубцы с косточкой
 
голубцы с мясом
 
Берём мясо на косточке и отбиваем его, предварительно освободив косточку от лишнего мяса... лишнее мясо не выкидываем а мелко режем, посыпаем красным острым перцем и заливаем столовой ложкой винного уксуса
 
Голубцы с косточкой
 
Голубцы с косточкой
 
Голубцы с косточкой
 
 
посыпаем отбивную солью и перцем и обжариваем до золотистой корочки
 
Голубцы с косточкой
 
 
Капусту разбираем на листья, кипятим подсолёную воду, кидаем туда листья и варим минут 5 - 6, после этого на сито и под холодную воду
 
Голубцы с косточкой
 
 
Лук режем колечками, обжариваем, туда же кидаем наше мелко нарезанное мясо и зажариваем. Берём листик капусты, кладём на него отбивную, чтобы косточка была снаружи листа, кладём сверху мяско с луком и заворачиваем... И на сковороду кладём
 
Голубцы с косточкой
 
Голубцы с косточкой
 
Смешиваем пару столовых ложек томатной пасты, пару ложек сметаны, добавляем полстакана воды, можно специй каких-нибудь кинуть, солим, перемешиваем, заливаем голубцы и на медленном огне минут сорок всё это томим на плите.
 
 
Голубцы с косточкой
Категория: фаршированные овощи, голубцы рецепты с фото | Добавил: vasabi (08.01.2011) Распечатать рецепт
Просмотров: 1531 | Рейтинг: 5.0/2
Всего комментариев: 0
 
 
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Вход на сайт
Логин:
Пароль:

Поиск
 
 
добавить в закладки
................

Новости

Кулинарные рецепты с фотографиями www.vasabi.org © 2017 Рейтинг@Mail.ru