Приветствую Вас Гость | RSS

кулинарные рецепты с фотографиями
Меню сайта

интересное
Загрузка...

Главная » Кулинарные рецепты с фотографиями » фаршированные овощи, голубцы рецепты с фото

болгарский перец фаршированный мясом
болгарский перец с сердечками
 
болгарский перец фаршированный мясом
 
 
Состав:
800 г куриного сердца,
100 г моркови,
20 г сливочного масла,
0,5 чайной ложки соли, 
2 шт. болгарский перец,
лук,
подсолнечное масло 20 мл,
2 г сушеного тимьяна,
0,2 чайной ложки перца чили,
2 шт. желтый перец,
кедровые орехи 100,0 г
 
Способ приготовления:
Вымойте куриные сердца и пропустите через мясорубку.
 
 
болгарский перец с сердечками
 
 
Лук почистить и мелко нашинковать.
 
 
болгарский перец с сердечками
 
 
Морковь почистить и мелко нашинковать.
 
 
болгарский перец с сердечками
 
 
Лук и морковь поджарить на сковороде до золотистого цвета. Крышкой сковороду не накрывать.
 
 
болгарский перец с сердечками
 
 
Добавить фарш и обжарить все вместе в течение 10 минут. Добавить по вкусу соль, перец, тимьян.
 
 
болгарский перец с сердечками
 
 
Перец разрезать на две части, удалить семена. Хвостики не удалять.
 
 
болгарский перец с сердечками
 
 
Нафаршировать перец фаршем и пометить в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут.
 
 
болгарский перец с сердечками
 
 
Кедровые орешки поджарть на сковороде.
 
 
болгарский перец с сердечками
 
 
Перед подачей перца на стол посыпать сверху кедровыми орешками.
 
Приятного аппетита!
 
 
болгарский перец с сердечками
Категория: фаршированные овощи, голубцы рецепты с фото | Добавил: vasabi (03.10.2011) Распечатать рецепт
Просмотров: 1375 | Рейтинг: 5.0/2
Всего комментариев: 0
 
 
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Вход на сайт
Логин:
Пароль:

Поиск
 
 
добавить в закладки
................

Новости

Кулинарные рецепты с фотографиями www.vasabi.org © 2017 Рейтинг@Mail.ru