Приветствую Вас Гость | RSS

кулинарные рецепты с фотографиями
Меню сайта

интересное
Загрузка...

Главная » Кулинарные рецепты с фотографиями » фаршированные овощи, голубцы рецепты с фото

баклажаны запеченные с помидорами и сыром
баклажаны запеченные с сыром и помидорами
 
баклажаны запеченные с помидорами и сыром
 
  • 4 баклажана;
  • 4 помидора;
  • 300 гр. сыра;
  • половина головки чеснока;
  • соль;
  • перец;
  • подсолнечное масло.

 

баклажаны запеченные с сыром и помидорами
 
 
На баклажане делаем надрезы – почти до конца.
 
баклажаны запеченные с сыром и помидорами
 
 
В чашку выдавливаем чеснок, добавляем соль, перец и немного подсолнечного масла
 
баклажаны запеченные с сыром и помидорами
 
 
Смазываем чесночным соусом надрезы. Помидоры режем тонкими кружочками, сыр – прямоугольничками. Кладем в надрезы по кружочку помидора и кусочку сыра. Должна получиться вот такая гармошка. Заворачиваем в фольгу, кладем на противень, отправляем в духовку.
 
баклажаны запеченные с сыром и помидорами
 
 
Выпекаем при 200 градусах. Готовность проверяем, протыкая ножом прямо через фольгу. Когда баклажаны станут мягкими, разворачиваем фольгу и отправляем в духовку еще на 10-15 минут. Подавать баклажаны можно прямо в фольге, так они будут медленнее остывать.
 
баклажаны запеченные с сыром и помидорами
 
 
Приятного аппетита!
 
баклажаны запеченные с сыром и помидорами
Категория: фаршированные овощи, голубцы рецепты с фото | Добавил: кира (19.08.2011) Распечатать рецепт
Просмотров: 1762 | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
 
 
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Вход на сайт
Логин:
Пароль:

Поиск
 
 
добавить в закладки
................

Новости

Кулинарные рецепты с фотографиями www.vasabi.org © 2017 Рейтинг@Mail.ru