Приветствую Вас Гость | RSS

кулинарные рецепты с фотографиями
Меню сайта

интересное
Загрузка...

Главная » Кулинарные рецепты с фотографиями » торты рецепты с фото

торт черешенка

торты рецепты с фото -торт черешенка

 
 
Торт черешенка
 
 
 

бисквит шоколадный 250 г

для крема:

сыр маскарпоне 200 г
сахарная пудра 5 г
сок имбиря 3-4 капли
ликер «Куантро» 50 г
настойка вишневая 50 г
желатин в пластинках 2 шт
сливки густые 100 г
черешня 140 г 
консервированная или вишня 140 г коктейльная

для сиропа:

сахар 90 г
вода 50 г
ликер «Куантро» 50 г

для оформления:

черешня 70 г консервированная или вишня 70 г коктейльная
шоколад 100 г
сливки взбитые 100 г
 
1  Бисквит разрежьте вдоль по горизонтали на 3 коржа.

2  Для крема сыр взбейте с сахарной пудрой, добавьте сок имбиря, ликер, настойку, взбитые сливки, перемешайте. 
 
3  Из сахара и воды сварите сироп, смешайте его с ликером.

4  Коржи пропитайте приготовленным сиропом, смажьте кремом и уложите на него черешню. Накройте вторым коржом, операции повторите. Сверху уложите оставшийся корж, пропитайте его сиропом, смажьте кремом.

5   Боковую поверхность торта покройте кремом и посыпьте тертым шоколадом.

6   По краю из кондитерского мешочка отсадите взбитые сливки, верх торта оформите черешней или коктейльной вишней.
 
 
Торт черешенка
Категория: торты рецепты с фото | Добавил: vasabi (10.01.2008) Распечатать рецепт
Просмотров: 11086 | Рейтинг: 4.0/4
Всего комментариев: 0
 
 
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Вход на сайт
Логин:
Пароль:

Поиск
 
 
добавить в закладки
................

Новости

Кулинарные рецепты с фотографиями www.vasabi.org © 2017 Рейтинг@Mail.ru