Приветствую Вас Гость | RSS

кулинарные рецепты с фотографиями
Меню сайта

интересное
Загрузка...

Главная » Кулинарные рецепты с фотографиями » сладкие супы рецепты с фото

суп вишня с варениками
                                                 Суп из вишен с варениками
Суп из вишен с варениками
 
 

4 порции

 

вишня 700гр

сахар 200гр

крахмал 20гр

мука 100гр

молоко 40 гр

яйцо 1шт

сметана 100гр

 

 

1        из половины вишен удалите косточки. Оставшуюся вишню разомните вместе с косточками, залейте холодной водой и варите 5-6 минут, настаивайте 30 минут. Процедите, протрите ягоды через сито.

2        В отвар добавьте сахар, доведите до кипения и влейте крахмал, разведенный частью охлажденного отвара, вновь дайте закипеть и охладите.

3        Из муки, молока, яйца, соли и сахара замесите тесто для вареников.

4        Для фарша к вишням без косточек добавьте сахар. Тесто раскатайте и сделайте вареники с вишней.

5        Вареники отварите в подсоленной воде, охладите, положите в тарелки и залейте супом из вишен.

6        При подаче добавьте сметану.
 
Суп из вишен с варениками
Суп из вишен с варениками
Суп из вишен с варениками
источник рецепта Миллион Меню
Категория: сладкие супы рецепты с фото | Добавил: vasabi (07.01.2008) Распечатать рецепт
Просмотров: 5818 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
 
 
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Вход на сайт
Логин:
Пароль:

Поиск
 
 
добавить в закладки
................

Новости

Кулинарные рецепты с фотографиями www.vasabi.org © 2018 Рейтинг@Mail.ru