Приветствую Вас Гость | RSS

кулинарные рецепты с фотографиями
Меню сайта

интересное
Загрузка...

Главная » Кулинарные рецепты с фотографиями » блюда из рыбы рецепты с фото

палтус с сыром
 
палтус в сырной панировке
 
палтус с сыром
 
 
800 г  филе палтуса
2  соленых огурчика
50 г  каперсов
4  веточки петрушки
4 ст. л.   майонеза
100 г  пармезана
1 ст. л. сушеной паприки
соль по вкусу
растительное масло для обжаривания

Время приготовления: 20 мин.
Порций:4
1 порция: 690,3 ккал,
белки - 32,3 г, жиры - 61,6 г,
углеводы - 1,6 г

 
 

 
 
палтус в сырной панировке1 Приготовить соус тартар. Огурцы нарезать тонкой соломкой, каперсы измельчить. Петрушку вымыть, обсушить и измельчить. Смешать майонез с огурцами, каперсами и зеленью.

2 Пармезан натереть на терке, смешать с паприкой. Филе палтуса вымыть, обсушить и нарезать на порционные куски. Немного присолить. Разогреть в сковороде 2 ст. л. масла. Куски рыбы обвалять в смеси сыра и паприки. Обжарить, по 4 мин. с каждой стороны.
Подавать с соусом.

 
Категория: блюда из рыбы рецепты с фото | Добавил: vasabi (17.02.2008) Распечатать рецепт
Просмотров: 2430 | Рейтинг: 5.0/3
Всего комментариев: 0
 
 
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Вход на сайт
Логин:
Пароль:

Поиск
 
 
добавить в закладки
................

Новости

Кулинарные рецепты с фотографиями www.vasabi.org © 2017 Рейтинг@Mail.ru