Приветствую Вас Гость | RSS

кулинарные рецепты с фотографиями
Меню сайта

интересное
Загрузка...

Главная » Кулинарные рецепты с фотографиями » блюда из рыбы рецепты с фото

креветки соусе чили
креветки с маслом чили
 
креветки соусе чили
 

на 2 порции

креветки неочищенные 320 г

масло сливочное 60 г

масло растительное 30 г

чеснок 1 зубчик

перец чили 1-2 шт.

сок лайма или лимона 1 ст. ложка

соль
 

 


Креветок, удалив панцири и жилки, промойте и обсушите.

Сливочное и растительное масло разогревайте на среднем огне, пока масло не начнет пузыриться. Затем положите мелко нарезанный чеснок, крупно измельченный чили, посолите, влейте сок лайма. Проварите, помешивая, 1 минуту. Снимите с огня.

Креветок уложите в один спой на жарочное блюдо. Полейте горячей масляной смесью. Запекайте 10-12 минут при 220 "С, пока не порозовеют. Помешивайте, чтобы креветки не пережарились, иначе они станут сухими и жесткими.

Отдельно можно подать отварной рис.

Категория: блюда из рыбы рецепты с фото | Добавил: vasabi (03.02.2008) Распечатать рецепт
Просмотров: 1386 | Комментарии: 1 | Рейтинг: 5.0/2
Всего комментариев: 1
1 Ирина6   (18.02.2008 14:42)
Оболденное блюдо. Ела бы каждый день.

 
 
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Вход на сайт
Логин:
Пароль:

Поиск
 
 
добавить в закладки
................

Новости

Кулинарные рецепты с фотографиями www.vasabi.org © 2017 Рейтинг@Mail.ru