Приветствую Вас Гость | RSS

кулинарные рецепты с фотографиями
Меню сайта

интересное
Загрузка...

Главная » Кулинарные рецепты с фотографиями » блюда из птицы

рецепт куриной грудки в кляре

грудка одной курицы - 1 шт,
соль, перец

для кляра:
яйцо - 1 шт,
майонез - 2 ст. л,
соль,
приправа : соль,перец
мука - 2 - 3 ст. л
 
 
Подготовить куриную грудку, разделить грудку на 2 больших и два малых филе, Малое филе положить в пакет и отбить, а большое филе разрезать на 3 - 4 части и тоже отбить в пакете.
 
Отбитое филе посолить и поперчить и обмакнув в кляре жарить на сковороде с разогретым маслом с двух сторон до готовности (жарить ~5 - 7 мин).
 
Кляр: в миску разбить яйцо, добавить майонез, соль, специи, хорошо размешать и добавлять муку, пока тесто не станет по консистенции, как на оладьи.
Приятного аппетита!
 
 
 
 
Куриные грудки в кляре
Категория: блюда из птицы | Добавил: vasabi (14.05.2009) Распечатать рецепт
Просмотров: 4410 | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
 
 
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Вход на сайт
Логин:
Пароль:

Поиск
 
 
добавить в закладки
................

Новости

Кулинарные рецепты с фотографиями www.vasabi.org © 2017 Рейтинг@Mail.ru