Приветствую Вас Гость | RSS

кулинарные рецепты с фотографиями
Меню сайта

интересное
Загрузка...

рыба с тушеной квашеной капустой

 

 

   рыба с тушеной квашеной капустой

 

Ингредиенты:
 
500 г белой морской рыбы

400 г квашеной капусты

1 красный сладкий перец

1 средняя луковица

Паприка, острый красный перец, соль по вкусу

 


рыбный пудинг

 

 

 

    рыбный пудинг

 

Рыба любая, у меня был хек 500-600 гр

манная крупа 0,5 стакана

лук 2-3 штуки

горбушка хлеба

яйца 4 штуки

чеснок 2-3 дольки

приправа для рыбы


семга с прованскими травами

 

 

 

   семга с прованскими травами

 

Ингредиенты:
 
семга - стейк 1 (на порцию)

лимон - 0,5

прованские травы - горсть

соль- щепотку 

Гарнир:
 
картофель - 2 шт на порцию

шафран - щепотку


гратен из рыбы

 

 

 

    гратен из рыбы

 

Ингредиенты:
 
На 4 порции нужно:

4 филе минтая (использовала треску)

125 г отвареннных и очищенных креветок

80 г тертого сыра

4 - 5 белых частей лука порея (количество лука зависит от размера формы для запекания и 
размера порея, использовала 2 больших стебля.

60 г сливочного масла

150 мл кокосового молока

150 мл сливок

2 желтка

2 ст. л. оливкового масла

2 ст. л молодого зеленого лука

карри по вкусу, соль, молотый перец


 

 

  рыба в томатном соусе рецепт с оливками

 

500 г филе рыбы (тилапия, судак и др.),

300 г помидоров,

150 г лука,

50 г маслин,

зелень по вкусу,

1 яйцо,

мука,

соль,

перец,

растительное масло.


рыба под шубой

 

 

   рыба под шубой

 

Ингредиенты:

500 гр. филе тилапии,

1 кг картофеля,

2-3 помидора,

150 гр. сыр,

майонез,

сливочное масло для смазывания сковороды,

соль и перец.


как пожарить рыбу с хрустящей корочкой

 

 

   как пожарить рыбу с хрустящей корочкой

 

Ингредиенты:

Рыба любая (у меня была треска) 1 кг

яйца 3 шт

молоко 0,5 стакана

соль

перец

сухарики молотые чёрного хлеба 1 стакан

 


 

приготовление барабульки по ливорнийски

 

  приготовление барабульки по ливорнийски

 

Ингредиенты:
 
2 барабульки

несколько веточек петрушки

2 красный жгучий перец

1 зубчик чеснока

300гр помидор в собственном соку

2 столовы ложки оливкового масла

соль

 

 


 

рыба запеченная в духовке в лимонной шубе

 

 

 

   рыба запеченная в духовке в лимонной шубе

 

рыбку взять любую,

чеснок,

лимон,

веточки розмарина

 


Рыбу посолить, поперчить.
 
В живот положить розмарин и чеснок.
 
Обернуть ломтиками лимона, обвязать кухонной ниткой, под нитку просунуть веточки розмарина..........

 

 


 

скумбрия маринованная в домашних условиях

 

 

 

  скумбрия маринованная в домашних условиях

 

Берём 3 штучки скумбрии мороженой.

 

Моем, чистим и режем на вот такие кусочки.

 

Главное в этом деле, не дать рыбке разморозится, все манипуляции проводим с мороженной скумбрией!!

 

 


Страницы: 1 2 3 4 5 6

 
Вход на сайт
Логин:
Пароль:

Поиск
 
 
добавить в закладки
................

Новости

Кулинарные рецепты с фотографиями www.vasabi.org © 2017 Рейтинг@Mail.ru