Приветствую Вас Гость | RSS

кулинарные рецепты с фотографиями
Меню сайта

интересное
Загрузка...

плов с чесноком

 

 

 

 

  плов с чесноком

 

Состав:

Баранина 600 г или говядина 625 г ;

крупа рисовая 800 г ;

лук репчатый сладкий 250 г ;

морковь 550 г ;

масло растительное 300 г ;

чеснок 125 г.

 


плов праздничный узбекский

 

 

 

 

 

   плов праздничный узбекский

 

Состав:


200 г риса
200 г моркови
200 г мяса
70 г масла
20 г лука
10 г изюма
20 г гороха
1 г черного перца горошком
1 г зиры или другой специи (по усмотрению)
1 г сахара
соль – по вкусу


классический узбекский плов

 

 

 

 

 

   классический узбекский плов

 

Состав:


Баранина или говядина 600 г

крупа рисовая 800 г

лук репчатый 250 г

морковь 650 г

масло растительное 300 г

соль и специи — по вкусу.

 


плов с орехами

 

 

 

 

    плов с орехами

 

Состав:
рис басмати - 225 г,
соль (по вкусу) - 1 ч.л.,
вода - 450 мл,
лук репчатый (1 луковица) - 100 г,
морковь - 200 г,
петрушка свежая (веточки для сервировки) - 10 г,
чеснок (1 зубчик) - 5 г,
масло растительное - 2 ст.л.,
перец черный молотый - 1 ч.л.,
кардамон (4 стручка) - 3 г,
лавровый лист (1 шт.) - 0.5 г,
орехи лесные очищенные - 40 г,
кинза (кориандр) свежая (измельченный) - 2 ч.л.,
орехи кешью - 40 г.
тмин - 1 ч.л.

 


плов по турецки

 

 

 

 

 

   плов по турецки

 

Состав:

рис белый длиннозерный - 500 г,

масло сливочное - 60 г,

соль (по вкусу) - 1 ст.л.,

вода - 9 ст.,

горошек зеленый (свежий или замороженный) - 200 г.

 


греческий плов

 

 

    греческий плов

 

Состав:


масло оливковое - 3 ст.л.,
рис белый длиннозерный - 350 г,
цедра лимонная (цедра половины лимона, тертая) - 20 г,
соль (по вкусу) - 1 ч.л.,
бульон куриный - 700 мл,
кабачки - 300 г,
лук репчатый - 80 г,
морковь - 200 г,
петрушка свежая (измельченная) - 1 ст.л.,
помидоры свежие - 300 г,
перец черный молотый (по вкусу) - 1 ч.л.,
шафран - 0.25 ч.л.,
лук зеленый - 20 г,
мята перечная свежая (измельченная) - 1 ст.л.,
укроп свежий (измельченный) - 1 ст.л.


плов с бараниной рецепт с фото

 

 

 

 

   плов с бараниной рецепт с фото

 

Состав:

рис белый длиннозерный - 275 г,

масло сливочное - 45 г,

соль (по вкусу) - 1 ч.л.,

вода - 5 ст.,

лук репчатый (2 луковицы среднего размера) - 150 г,

помидоры свежие - 200 г,

перец черный молотый (по вкусу) - 1 ч.л.,

укроп свежий - 1 ст.л.,

баранина без кости - 450 г.

 


как приготовить плов со свининой

 

 

 

 

   как приготовить плов со свининой

 

Ингредиенты:
Свинина 300 г.,
морковь средняя 1 шт.,
лук репчатый 1 шт.,
рис 1 стакан.,
чеснок 2 зубчика.,
лавровый лист 2 шт.,
перец черный горошком 7-10 шт.,
масло растительное 100 мл.,
соль по вкусу,
куркума 0,5 ч.л.(если есть),
ягоды барбариса 0,5 ч.л.(если есть),
кориандр горошком щепотка(если есть).

 


 

Страницы: 1  2  3

 

 
 
Вход на сайт
Логин:
Пароль:

Поиск
 
 
добавить в закладки
................

Новости

Кулинарные рецепты с фотографиями www.vasabi.org © 2017 Рейтинг@Mail.ru