Приветствую Вас Гость | RSS

кулинарные рецепты с фотографиями
Меню сайта

интересное
Загрузка...

Куриные котлетки с нутом и соусом с редиской  Куриные котлетки с нутом и соусом с  редиской

500 г куриного филе
250 г готового нута (1 банка)
1 луковица
2 зубчика чеснока
1/2 ч.л. молотой паприки
1/2 ч.л. Raz el Hanout *
перцa эспелетт на кончике ножа (можно кайенского)
цедра одного лимона
соль

мука для панировки
растительное масло для жарки

Соус:

500 г греческого йогурта
5 зубчиков чеснока
1 пучок редиски
1 свежий стручок красного перца чили
несколько веточек укропа
несколько веточек петрушки
2 ст. л. оливкового масла
соль


куриные отбивные

 

 

    куриные отбивные

 

500 г. куриного филе,

1 чайная ложка черного перца,

укроп 30 г,

120 г муки,

1 чайная ложка соли,

40 г сливочного масла,

1 яйцо,

панировочные сухари 120 г


куриные котлеты с соусом рецепт

 

     куриные котлеты с соусом рецепт

 

400 г  куриного фарша

2  луковицы

4  ломтика белого хлеба

без корки

0,5  стакана молока

1 яйцо

пучок щавеля

пучок листьев черемши

пучок петрушки

200 мл  белого сухого вина

150 мл  сливок жирностью 33%

растительное масло для обжаривания

соль, 

черный перец по вкусу


Время приготовления: 50 мин.
Порций: 4

1 порция: 542,7 ккал
белки - 27,7 г, 
жиры - 38,8 г, 
углеводы - 20,6 г


куриная шкурка фаршированная

 

 

 

    куриная шкурка фаршированная

 

Ингредиенты:

Картофель 2 шт,

Лук репчатый 1 небольшая луковица,

Печень куриная с сердцем 2 шт.

Шкурки куриные 300 г

 


котлеты из куриного мяса рецепт с фото

 

 

 

 

   котлеты из куриного мяса рецепт с фото

 

- куриное филе
- сыр
- кабачок
- болгарский перец
- яйцо
- мука
- соль, перец - по-вкусу
- растительное масло для жарки

 


котлеты в томатном соусе
 
 
 
 
 

седечки куриные 1кг

чеснок 0,5 головки

лук 2 головки репка

манка 0,5 стакана

булка 2 кусочка

яйцо 1 шт.

масло растительное 50 мл

специи, соль и перец по вкусу

 

Для соуса:

томат-паста 100 гр

мука 2 ст. ложки

вода 500 мл

специи по вкусу

 


котлетки из куриного филе

 

 

   котлетки из куриного филе

 

Ингредиенты:

500 г куриного филе
250 г готового нута (1 банка)
1 луковица
2 зубчика чеснока
1/2 ч.л. молотой паприки
1/2 ч.л. Raz el Hanout *
перцa эспелетт на кончике ножа (можно кайенского)
цедра одного лимона
соль
мука для панировки
растительное масло для жарки

Соус:

500 г греческого йогурта
5 зубчиков чеснока
1 пучок редиски
1 свежий стручок красного перца чили
несколько веточек укропа
несколько веточек петрушки
2 ст. л. оливкового масла
соль


котлеты рубленые из куриной грудки

 

 

 

 

   котлеты рубленые из куриной грудки

 

Ингредиенты:

500 гр куриные грудки

3 ст. л. майонеза (можно сметану)

1 яйцо

1 - 2 ст.л крахмала (можно муку)

соль, 

перец


котлеты из куриных грудок рецепт с фото

 

 

   котлеты из куриных грудок рецепт с фото

 

500 гр куриной грудинки (фарш)

30 гр слив масла комнатной температуры

30 гр сыра (типа Российский)

1 ст л изюма

3 ст л сливок (у меня 36%)

соль,

белый перец

1 маленькое яйцо

1 ст л молока

4 кусочка батона


котлеты из индейки с кабачком рецепт

 

 

 

   котлеты из индейки с кабачком рецепт

 

Фарш из индейки 750 г

Лук репчатый 1 шт.

Перец черный молотый ? ч.л.

Соль морская 1 ч.л.

Кабачки 300 г

Крахмал картофельный 40 г

Растительное масло 40 мл

 


котлеты из куриного фарша рецепт с фото

 

 

 

 

   котлеты из куриного фарша рецепт с фото

 

Курица 1 шт.

Лук репчатый 1 шт.

Яйцо куриное 1 шт.

Соль ? ч.л.

Перец черный молотый ? ч.л.

Петрушка 20 г

Пармезан (Пармиджано Реджано) 40 г

Растительное масло 50 мл


котлета по киевски рецепт с фото

 

 

 

 

 

   котлета по киевски рецепт с фото

 

грудка одной курицы (одну грудку разделить на два больших и два малых филе),

масло сливочное - 100-150 г,

петрушка или укроп,

соль,

яйца - 1-2 шт,

мука,

панировочные сухари,

масло растительное (для фритюра)


куриные котлеты с сыром рецепт с фото

 

 

 

 

 

    куриные котлеты с сыром рецепт с фото

 

куриная грудка - 1 шт.;

яйцо - 1 шт.;

мука - 1 ст. л.;

сыр (твердый) - 100-150 г;

соль - по вкусу;

масло растительное для жарки


котлета пожарская рецепт с фото

 

 

 

   котлета пожарская рецепт с фото

 

куриные окорочка - 2 шт (500 г),

белый хлеб - 100-150 г,

молоко или сливки - 1 стакан,

яйцо - 1 шт,

сливочное масло - 3-4 ст. ложки,

соль,

панировочные сухари,

сливочное или растительное масло для жарки - 100 г


котлеты из курицы с сыром

 

 

 

   котлеты из курицы с сыром

 

на 6 порций

•  фарш куриный 500 г

•  лук репчатый 1 головка

•  перец сладкий 1/2шт.

•  йогурт натуральный 2 ст. ложки

•  сухари из зернового хлеба 50 г

•  сыр твердый 50 г

•  масло растительное 1 ст. ложка

•  булочки из непросеянной муки 6 шт.

•  помидоры З шт.

•  перец черный молотый

•  соль


Страницы: 1  2

 

 
Вход на сайт
Логин:
Пароль:

Поиск
 
 
добавить в закладки
................

Новости

Кулинарные рецепты с фотографиями www.vasabi.org © 2017 Рейтинг@Mail.ru