Приветствую Вас Гость | RSS

кулинарные рецепты с фотографиями
Меню сайта

интересное
Загрузка...

как приготовить мидии в рулете

 

   как приготовить мидии в рулете

 

Картофель не чищенный - 1 кг.
Масло сливочное 100 г.
Яйцо сырое 1 шт
Мука 1 ст.ложка,

соль,

перец.

Для начинки:
Очищенные и бланшированные мидии 200 г
Масло растительное 3 ст. ложки
Луковица 1 шт
Помидор 1 шт
Чеснок 1 зубчик
Соль, перец.

 


мидии со сметаной

 

 

 

 

 

 

   мидии со сметаной

 

ингредтенты:

2 порции

675 г мидий в раковинах

1/2 клубня фенхеля,мелко нарезанного

1 мелко нарезанная луковица - шалот

45 мл/3 ст. л. сухого белого вина

45 мл/3 ст. л. сливок

30 г/2 ст. л. нарезанной зелени петрушки

 

 


мидии с луком в белом вине

    мидии с луком в белом вине

 

на 4 порции
 
мидии 60 шт.

лук репчатый 3 головки

корень петрушки 1 шт.

корень сельдерея 1 шт.

вино сухое белое 2 ст. ложки

мука пшеничная 2 ст. ложки

масло сливочное 2 ст. ложки

куркума 1\4 ч.ложки

перец черный с душистый горошком по 2 - 3 шт

 


 

Вход на сайт
Логин:
Пароль:

Поиск
 
 
добавить в закладки
................

Новости

Кулинарные рецепты с фотографиями www.vasabi.org © 2017 Рейтинг@Mail.ru