Приветствую Вас Гость | RSS

кулинарные рецепты с фотографиями
Меню сайта

интересное
Загрузка...

баклажаны фаршированные запеченные в духовке

 

 

   баклажаны фаршированные запеченные в духовке

 

На 2 больших бакалажана надо:

Лук — 1 шт.

Помидоры — 2 шт.

Вино белое сухое -1/4 стакана

Чеснок-3 зубка

Сыр Фета — 1 стакан раскрошенного

Петрушка ~ 1/2 стакана порезанной

Соль/перец

Сухари панировачные -1/3 стакана (я взяла меньше)

Сыр Пармезан ~1/4 стакана

Растительное масло


фаршированные баклажаны в духовке   фаршированные баклажаны в духовке

 

Соус:

1 ст. ложка коричневого сахара
1 ст. ложка морской соли.
2 ст. ложки сладкого соевого соуса
1 ст. ложка бальзамического уксуса
1 ст. ложка орехового уксуса
1 ст. ложка душистого оливкового масла.

Приправа:

3 сушёный маленьких перчика пеперони
10 шт. чёрного перца горошка
1 ч. ложка зёрен кориандра
Всё перемолоть.

Продукты:

1 крупный баклажан
Пучок зелёного лука
1 средний цукини
половина головки чеснока
1 крупный помидор
3 средних морковки
3 ст. ложки очищенных грецких орехов
Чёрный молотый перец
Примерно 1 ст. подсолнечного масла.
Свежие укроп и петрушка

 


баклажаны запеченные с помидорами и сыром

 

 

 

   баклажаны запеченные с помидорами и сыром

 

4 баклажана;

4 помидора;

300 гр. сыра;

половина головки чеснока;

соль;

перец;

подсолнечное масло.

 


баклажаны фаршированные фаршем

 

 

   баклажаны фаршированные фаршем

 

500 г баклажанов

300 г фарша (любого, по вкусу)

250 г помидоров

150 г лука

100 г сыра (твердого)

3 зубчика чеснока

растительное масло

соль

перец

 


фаршированные баклажаны по турецки

 

 

   фаршированные баклажаны по турецки

 


Для этого кулинарного шедевра нам понадобиться:

баклажаны,

фарш,

зелень,

сыр,

соль,

перец,

масло растительное.
 


запеченые баклажаны

 

 

   запеченые баклажаны

 

на 4 порции

• баклажан 1 шт.

• помидоры 4 шт.

• картофель вареный 4 шт.

• масло растительное 1 - 2 ст. ложки

• лук репчатый 1 головка

• сыр тертый 2 - 3 ст. ложки

• соль, перец черный молотый

• зелень петрушки

 


 
Вход на сайт
Логин:
Пароль:

Поиск
 
 
добавить в закладки
................

Новости

Кулинарные рецепты с фотографиями www.vasabi.org © 2017 Рейтинг@Mail.ru